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かがやき

かがやき 野菜の収穫

今春、プランターに苗を植えた野菜が、つぎつぎと育ちました。真っ赤に熟したプチトマト、赤や黄色に育ったパプリカ、おくら、なす、枝豆。「こんな風に生えるんだね」「おいしそう」などおしゃべりしながら、収穫をしました。採った野菜はオイスターソースで炒めたり、茹でてしそ風味のふりかけで味付けしたり。お昼のお弁当と一緒に、みんなでいただきました。

 

 

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